クレープ

　タンポポ珈琲はまだ飲んだことがないですが、この間うささんと初心者マークさんに勧めていただいて飲んだ「柚子茶」、本当においしいですね。

　写真は、自由が丘のクレープ屋さんです。車がお店になっています。中におじさんが一人いて、手際よくクレープを作っています。二つ円形の焼き台がありますが、手前のほうで焼いて、もうひとつは中身を盛り付けるのに使っているようです。見ている限りでは、生クリーム入りのものが特別おいしそうでした。生クリームはたっぷりとパフェのように贅沢に入っているのです。

　きれいな円に焼けたクレープをほぼ半分に折り、その上に生クリームや果物、チョコレートを乗せ、端からくるくるっと巻いて円錐形にして出来上がりです。見事なものです。最後にそれを三角のカラフルな紙包みに入れるときの音がよかったです。すぽっと入るんです。

　買い求めて並んでいるのは子供や女の人が多かったです。こういうものの行列って皆愉しそうに待っていますよね。

明日は晴れるかな？

天気予報どおり、雪になりました！
　
　二月の雪は、やはり春の雪らしく、積もるとみせかけて、
翌日にはあたたかな日差しのなかで、みるみる雪の姿をうしなっていきます。
　
　東京はそうやって、雪が降るたびにあたたかくなっていく…。

　雪の降る寒ーい日には、「たんぽぽ珈琲」がおすすめです。
　
　口にふくむと、やわらかでまったりとして、珈琲というよりも、
そう、なんというか黒飴にちかいような、なつかしい香りがします。

　わたしは珈琲はきらいじゃないのですが、
（あの香りは大好き）
　身体にあわず、飲み続けるときまって胃の調子が悪くなります。

　ふらんす堂は、珈琲党はたくさんいて、みんなおいしそうに呑んでいるけど、わたしはどちらかというとお茶派。

　そして、ときどき「たんぽぽ珈琲」…ね！　


（f）

こんな寒い夜におすすめのあったか〜い飲み物

最近、な温かい飲み物がふたつあります。

ひとつは、fragieさんに教えていただいた、たんぽぽコーヒー。



もうひとつは、うささんに教えていただいた、韓国産柚子茶。



前者はノンカフェインのコーヒーで、たんぽぽの根をコーヒー豆のように焙煎、荒挽きしてつくる飲みもの。一般的なコーヒーとは味が全然違うので、好き嫌いが分かれるかも知れません。普通のコーヒーは苦くてちょっと苦手…と思っている方が好む傾向に！？やわらかい味のコーヒーです。

後者は、見た目はマーマレードな韓国の柚子茶。皮ごと細く刻んだ柚子にハチミツを加えて煮込んだもので、果肉がたっぷり入っています。お湯に溶かして柚子茶として飲むほかに、ジャムとして使ったり、料理の隠し味として使ったり、いろいろな楽しみ方があるようです。

ぜひ、皆さんも飲んでみてください〜本当においしいですよ

風邪にご注意

こんばんや、月子です。

毎年そうですが、１月２月はものっそい勢いで過ぎていきます。
気がついたら、金曜日。なんだか、毎日が金曜日な感じです。

さて、わが家は、ここに来て風邪が一世風靡しました。
上の子が“頭いたーい”と言い始めたのが、
たしか先週の話。その後、今週の火曜日、私がダウン。
ここまでは、いつもの偏頭痛かと思っていたんですが、
もう一人の子が水曜日の朝方に“頭いたーい”と言い出して、
ようやく風邪だったことが発覚。
とりあえず、ばあちゃんに子どもをあずけ、出勤しましたが、
家に帰ってみるとばあちゃんが微熱。

ひゃぁ〜。めくるめく食物連鎖…。　ん？違うか。

しかし、今回の風邪の特徴は一日で治ること。
次の人にバトンをパスするとケロッとしてます。ははっ。
今日は、夫が朝から調子悪そう。さて、次は誰だ？
２週目に突入ですかねー。う〜、それだけは避けたい。

（月子）

あ、そうそう、ミカ・ハッキネンが離婚したんだよ〜！
ショックーーーーーっ！

東京寒すぎ

日曜日田端駅のホームで電車を待っていたら線路脇にちっちゃな池を発見。
だれがつくったのかしら？きっと器用な駅員さんがつくったのでしょう。
寒さでぶるぶる震えていたのに、なんだかホッと温かくなったような気がしました。

この日は王子でアンサンブルコンテストに出場しました。
去年練習に出られまかったので、やっと曲を覚えた感じでミサ曲を歌いました。
結果は聞かないで下さい、、、、

照準は３月の演奏会ってことで！　コンディション整えていかないと！！


コロ

ケーキ！

さっき、ここを書き終わって保存ボタンをクリックしたら、Macがフリーズしました。書き直しってもう・・・orz

ケーキはお好きですか？
私はどっちかというと嫌いかもです。
甘かったり大きかったりするとすぐに持て余してしまいます。
しかし某所で頂いたケーキ、写真の手前のしましまのアイツはすごく美味しかった・・・！
しましまスポンジの内側には、これでもか！というぐらいのナッツを練り込んだ、甘くないクリームに満ちているのです。
今まで食べたケーキで一番美味しかったかもしれない。
３個ぐらい一気に食べられそう。恐るべし。

さて、書き直せたので帰ります。
お疲れさまでしたっ！

ケロ＠何て言うかどらやき〜

初めて

今日は水曜日ですよね〜。
なんだか最近、曜日感覚がなくなってしまって‥‥。
火曜日が、うっかり過ぎちゃってます。

今頃になって‥‥ですが、ちょっとおじゃましま〜す　


昨日、私は　“気功”　を初めて経験しました。

経験したことのある息子が言うんです、“疑わず素直な気持ちで臨むこと”って‥‥。

その甲斐あって、
「この辺りが暖かくなりましたか？」と問われれば、確かに暖かく感じるし、
「大丈夫ですよ」と言われれば、本当に平気な感じになってきます。

上手く臨むことが出来たみたいです。

不思議な体験でした　

さあ、元気よく明日も仕事頑張るぞ　　　うさ　でした。　

潤い

ドコモのCMにでてくる蒼井優ちゃんが、かわいくてしかたありません。
やわらかくて、ふわふわしていて、透明感があって。
澄んだ泉から生まれてきたような女の子だなあと思います。
最近はあまりテレビをみなくなってきたのですが、電源を入れたときにちょうどドコモのCMが流れていたりすると、とっても幸せな気持ちになります。優ちゃん、ありがとう。なむなむ。

ふらんす堂の流れ(？)にのって、わたしもそろそろ携帯を変えたいなあと思っています。かわいくて、使いやすくて、蒼井優ちゃんが使っていそうなやつ。今度もっとじっくりCMをみてみようと思います。ああかわいい



３０円

２月の雪

　立春を目の前にして今日の雪。
　
　ちょっと驚きましたね。
　
　今日は一日雪のなかを歩き回っていました。
　
　写真は、水分をふくんで霙となった雪が枝にひかかっている状態のもの。　
　なんだかいたずらな雪の精が、枝に噛み付いているように見えません？
　そう思うと可愛いでしょう。

　雪だるまも沢山みました。
　日曜日でお休みのお父さんと子どもが一緒に雪だるまをつくっている風景に何度かでくわしたりして、しかし、雪の降りがいまひとつなのか、泥をつけたちょっと汚れた雪だるまが多かったようですね。

　東京は２月になって雪が降り、雪がふるごとに温かくなっていくようですね。
　もう東京に何十年も暮してきましたので、その東京の季節の機微が分かるようになって来たのです。
　
　明日は立春。

　雪解けの水がかがやく日となるでしょうか…　

県人種の坩堝な場

こんばんは。初心者マークです。
世の中、毒餃子で大変なことになっています。
そんな中、昨夜、友達と渋谷の中華料理店で食事をすることに
まあ、きちんと店の厨房で料理を作っているところなので、大丈夫かと思いますが、「本場、中国で作った大豆で作る豆腐花がおすすめ！」なんてメニューに書いてあると、食べる気が一気に失せます…（当然か）

餃子の話はさておき、昨日集まった仲間は、それぞれ出身地がてんでばらばら。東京出身の人がひとりいる以外は、長崎の佐世保市、新潟の燕市、鳥取県の境港市、神奈川の横須賀市。東京ならではだと思うのですが、こういう県人種の坩堝な場は結構あって、地元の話になるとなかなか面白いものです。土地によって文化がぜんぜん違うんだもの。普段あまり意識しないのですが、日本って広いなあ〜奥深いなあ〜と感じる

たとえば、長崎の佐世保市出身のYに、最近、東京でも人気の「佐世保バーガーって一般的なハンバーガーと何が違うの？」と聞いてみる。すると、「同じだよ。というか、一般的なハンバーガーが佐世保バーガーをまねしたんだよ」と。話を聞いてみると、そもそも佐世保は日本でのハンバーガー発祥の地。その歴史は浅く、戦後、米軍の兵士が佐世保でハンバーガーを作ったのが最初らしい。（歴史は浅いっていっても、マクドナルドが日本に上陸したのはその20年後！）また、米軍基地のそばにある外国人バー街を中心に栄えたため、佐世保バーガーのお店は夜に開くとか。

その流れから、佐世保では、父さんが酔っ払って家族のために買うお土産は、佐世保バーガー。さらに、「お、ちょっと小腹がすいたな」っていう夜は、関東ではラーメンを食べますが、佐世保では、佐世保バーガーを食べるとか。

川島なお美の「私の体はワインでできている」じゃないけど、「僕の体はハンバーガーでできている」ってYが言ってしまうくらい、佐世保市民には親しみのある食べ物らしい。歴史と文化を感じる佐世保バーガー、う〜ん、食べてみたい

しこたま話をして帰り道。小腹がすいて一句詠む。

冬の夜　佐世保バーガー　パクリとね（願望）

うっかり

おはようございます。

昨日は、なんとなくデスノートを見つつ、なんとなく試験勉強をしていたら、最後にどちらもわけの分からないことになってしまい、がっかりのめいです。

なんとなくと言えばもうひとつ。
我が家は、もともと朝ごはんを食べないうちだったのですが、正月に実家に帰った際、朝食をとる習慣が身についたので、そのまま卵や味噌汁程度でも食べるようにしています。
しかし、困ったことに、食べ始めると胃が活性化してしまって、「もっとくれ〜」って騒ぐのですよね。

どうしよう…

胃といえば月子さん、胃カメラ飲んでいたとは！
無理しないでくださいね。

寝てる月子さんに、こっそり胃カメラを入れているお医者さんを想像して、ちょっと笑ってしまいました。

胃カメラ体験

こんばんや、月子です。

ふらんす堂のみんなにも話してなかったんですが、今週の火曜日に胃カメラを飲みました。初心者マークさんもかつて行ったことのある病院で。いや〜、不思議な体験でしたよ。はじめは、なんだか緊張とワクワクが混じってて、なんだかな〜、初めて分娩台に乗ったときみたいな感じでした。“あ〜、もう一人子ども生みたいかも”なんて、おバカなことを考えたり。その後は、というと、初心者マークさんが言ってたとおり、まったく記憶がないんですわ。おもしろいねぇ。のどに麻酔スプレーしただけなのに、グーグー寝ちゃった。気がついたら、カーテンに囲まれた狭いスペースで寝かされていました。結果はピカピカ！　特に深刻なものは見つからなかったです。年をとると、なんか、こう、ちょっとした慢性胃炎みたいのが出やすくなるんだって。あ〜、私もそういう年齢なのねぇ。そろそろボロが出てきたのかも。さめさめ…。とりあえず、薬を飲んで元気になってきたので、今日は久しぶりに夫と飲みに行こうと思います。ではでは。

（月子）